酸甜可口的沙拉酱很多人都喜欢吃，质地浓稠丝滑，除了可以搭配沙拉，还能抹吐司、三文治、拌土豆泥等，而加了蛋黄制作的蛋黄沙拉酱更加美味，即使是再普通的食物，有了它的陪衬，立马变得无比诱人。

材料：蛋黄6个，砂糖24克，色拉油50克，白醋16克，牛奶200克，低筋面粉20克

做法：

1、蛋黄里加入砂糖，搅拌均匀。

2、然后加入色拉油，白醋和牛奶，搅拌均匀。

3、筛入低筋面粉，搅拌均匀。

4、开小火煮至粘稠即可。