夏天到了,又到了吃小龙虾的季节,一想到烧烤摊上的各种口味的小龙虾,谁又会忍得住不流口水呢?很多人都认为小龙虾会使人长胖,但其实小龙虾是高蛋白、低脂肪、低热量的食物。
100g小龙虾的热量是93kcal,蛋白质14.8g,你吃一斤小龙虾相等于半个苹果的热量,不长胖关键在于怎么吃?
带壳的小龙虾控制在一斤半左右,不要过于多吃
一盆小龙虾的汤汁中的调料很多,相应的油盐含量也很高,所以我们再吃小龙虾的时候只吃肉就好,尽量少嘬汁。
在制作的时候控制油、盐、酱油、生抽、蚝油等钠含量较高的调料,多用葱、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等天然香料来调味
在吃的时候也要合理搭配蔬菜进行食用,营养均衡。